Ingredientes:
-1.5 chavena carnes frias( linguiça, bacon e fiambre)
-0.5 chavena de azeite
-1 chavena de leite
-2 chavenas de farinha
-5 ovos M
-1c. chá fermento
-3c sopa de queijo parmesão ralado
-manteiga e farinha para untar
-sal qb
Comece por cortar as carnes em pedaços pequenos.
Depois disso, aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo inglês.
Bata os ovos, tempere com sal fino, junte o azeite e o leite. Acrescente as carnes,o queijo e envolva tudo.
De seguida junte a farinha e o fermento.
Finalmente, verta a massa para a forma e salpique com carnes que possam sobrar e leve ao forno durante 45minutos.
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